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全てはコストパフォーマンスかな?

黒猫の館

繁盛しているお店はコストパフォーマンスが高いお店。

価格設定が高いお店だろうが安いお店だろうが価格に見合った価値が提供できていなければお客様は喜ばないしリピートもしない。

でも勘違いしたらいけないのは、流行っているお店でもそこが新規の方が多いのかリピートの方が多いのか、両方多いのかをちゃんと分かっているかどうかってこと。

新規のお客様が多くて流行っているお店は、露出や認知される力、つまり行ってみようと思ってもらえる宣伝力が高いということだが大切なのはその先で、その方々がリピートしてくれないと継続して繁盛していくことは難しいのかな?

でもそもそもリピート客はハナっから求めてないという戦略であれば問題ないけど。

まあ最強なのは新規の方も多くてリピートの方も多いお店。当たり前か。

自分たちのお店に来てくださっている方の割合を考えるだけでも参考になる。

大切なのはうちに来てくれている方々がなぜうちに来てくれたのかをちゃんと知ること。

なぜ?どうして?が分かんないと何の対策も取れないから。

どうして黒猫を選んで来てくれたの?って聞いても、いや、そこまでは聞いてないですってよく言われる。

その理由をしっかり聞くことができればお客様は何を求めているのかが分かりやすいのに。

で、その後の広告の内容や打ち出し方の参考にもなる。

タイトルにも書いたけど流行っていないお店はコスパが良くない。

いろんな意味での。

お客様からしてもそうだし、社内的なこともそうかも。

ありきたりな言葉だけどめちゃくちゃ重要な言葉『コスパ』

もうちょっと意識してみようと思います。

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寒川 京

寒川 京

日本美髪美容ケアリスト髪質改善 テクライズ 名駅店
香川県高松市出身 名古屋市北区の有名店で11年修行し、栄の黒猫の館ではトップスタイリスト兼トータルビューティーサロンの総合プロデューサーとして年商1億4千万円を達成。 自らの施術以外にも様々な薬剤の選定や美容師・ネイリスト・アイリストの人材育成、マーケティングに尽力。 美容師としての現場の楽しさに再度魅せられ2020年10月に黒猫の館を自ら離れ、名駅のテクライズに技術者として入店。 3年後に理想のサロンを実現させるためにゼロから技術とサービスを学ぶ。 美容師免許だけでなく宅地建物取引士の国家資格を持ち美容師の新たな未来の創造にも力を入れている。
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